喜欢喝咖啡,爱闻面包香。 享受随心所欲、天马行空的烹饪法。 迷恋天然色彩的食物,最爱以家里的香草入馔。
2010年4月10日星期六
番茄香葱面包
番茄香葱面包
用新鲜的番茄打汁,做个粉红色香葱面包,那面包拿在手里又轻又柔。三姐姐正好来访,单看面包已忍不住放入口,边吃边赞,连那挑食的小孙女也一直吃。姐姐说她孙女肯吃的东西一定是好吃。
还是做咸面包好,这类面包肯定不会滞销。本来借用女儿的力揉面团,怎知道她揉几下就喊救命,面团粘手,搞得一蹋糊涂。老妈出马收拾残局,女儿说她服了,这么难搞的面团,她妈还对付得了。越粘手的面团越好吃,我深信不疑。
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