2011年7月2日星期六

黄梨粉肠

黄梨粉肠



    三姨送一个很甜的玻璃黄梨,她说菜市场的水果贩那么叫。切开来晶莹剔透的金黄色, 难怪有玻璃之称。外子知道我想吃黄梨也买了一大个,不同品种也一样甜。

    妈妈以前常拿猪大肠炒黄梨,家里有粉肠,我就用大葱、青椒、黄梨给她炒一道美味的黄梨粉肠,结果还没开饭就被几个小瓜偷吃。

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