《知食份子》与贪食街

《知食份子》与贪食街

    对书我很少有一股冲动，回家想一想，真的要再去买。上个月一看到那本《知食份子》，想也不想，马上买回家。回家一口气看完后还不断重复地看，一个对美食渊源那么认真的作者，除了用实际行动支持以外，还要说声谢谢，我在等着第二本书的到来。

    交待孩子要来马六甲时记得把这本书带上。车子一驾入麻坡，就不断翻书。外子输入街道名，GPS 把我们送到目的地。女儿说爸爸一路在车里跟GPS吵架，GPS叫他转左，他骂GPS，“You thought I am as stupid as you!”结果事实证明GPS比他聪明。

    一下车就找巷口里的云吞面，那条空巷只有一个档子，很容易找。这面档让我想起自小吃到大的云吞面， 那是我心中的第一，无论在哪里吃云吞面，它都是我心里的一把尺。云吞面来了，很弹口。我先问孩子们的意见，想听他们的吃后感，没人有负面批评。他们看我吃了一口，也急不及待地问妈妈怎么说？很抱歉，妈妈心里那把尺发挥了它的威力，妈妈还是觉得家乡那一档比较好吃。没有加感情分；那一档有一年闹家庭纠纷，做出来的面大失水准时我足足有一年没去吃。可惜那档比我还老的面档去年收盘享福去了，我还在等她耐不住寂寞，重新开店。

   在礼品店买一些手信，那个我想吃的 ‘糕仔’，它现在的名字叫雪花糕、芝麻糕。这些都不是我要的口感，小时候吃的含有粘粘咸咸的麦芽糖，我常叫它鼻屎，是福建人订婚送的礼饼。八十高龄的大伯母也想吃，以前人家送礼饼来时我们俩总共吃一包‘糕仔’， 我们叫ko- wa。还买了其他食物，回家后做个比较，知道什么地方的产品更胜一筹。

    在贪食街走一圈，肚子不饿，买了一些手工包子和烧包。许久没见绿豆爽，我不爱吃，但那是我们家常有的甜品之一；二姑爱煮，常配油条吃。 看到它很兴奋却不想吃。这一次没买麻坡出名的otak-otak。 老实说自从吃过了马来友族做的，即使有着所谓的民族情怀，我还是不得不承认他们做的比较好吃。

    感觉到人家一直注意我手上那本《知食份子》， 抿嘴笑。最糟的是付钱时把书留在土产店，儿子回头去找时，人家问他，“小弟弟，你要去哪里找什么好吃的？”跟着书上的指示去找肉干店，买了肉干又把书留下，店主追出来，儿子怨声载道，我自己也不好意思。女儿干脆把书放入她的大书包内，免得妈妈又丢失了。不谙华文的爸爸看着我们边走边翻书，也起劲地问，“接下来我们又去哪里吃？还有什么东西要买吗？”

    谢谢金城大哥，你的书帮我很大的忙，没有机会吃的东西，下次再来吧！