峇都吧辖的粥

峇都吧辖的粥

    我们在峇都吧辖住下来，这一夜的晚餐要自己去找，脑海里一片空白， 忘了曾经读过的美食指南书。大家在等着我带他们去找好吃的东西，他们大概以为我是电脑，所有资料都储存在脑袋里。不会刻意安排旅程的每个细节，即使上网搜查也因为时间匆促，从来没有好好把重点读完。去什么地方，大概大概了解一下就好，懒人如我时常因为这样的性格得到意外的惊喜。

    毫无目的地乱驶，看到一间挤满人的食店，大概不会差到哪里。走下去一看是卖粥的，一条街大约有六七间店卖粥，可见粥是这里的美食。我在每间店门口看到大大的粥字，大家都卖同样的东西，在华人社会里不常见。女儿嘟起嘴，事先声明不吃粥。小儿说要吃粥不如回家吃，幸亏外子挺我，他说妈妈对吃有一套，妈妈说吃什么就吃什么。

    点了一锅鱼粥，外加几样小菜，结果不吃粥不吃鱼的人一直在一边叫妈妈帮她拿鱼、舀粥。这粥里的鱼新鲜美味，即使是煎的那一尾也很鲜甜。啦啦炒得恰到好吃，酱汁配粥十分搭配。豆腐就是那么一片四四方方，淋上酱汁却很可口。外子对孩子说，“听妈妈的话准没错，妈妈对吃的直觉一向很好。”

    吃饱后，叫外子驾车绕几圈，看到一间叫福记点心茶苑，那么晚还开店，感觉那包子一定有水准。小镇的夜晚没什么地方好去，我喜欢往书局跑。在书局里给我看到美食书里介绍我刚看到的那个包点店，兴奋地拿给女儿看，证明妈妈的直觉没错。再驾车到点心店买了几个大包、菜包和叉烧包， 一家开心得笑呵呵。还看到一家没有招牌的炒粿角，女儿说书上也有介绍，可惜肚子都饱了，实在没法子再挤任何食物。

    这是个意外的发现，原来简单的家常小菜也能让人心情变得亮丽。