2014年3月30日星期日

番茄披萨(一个面团三种吃法之一)

番茄披萨(一个面团三种吃法之一)










                这一阵子时间过得非常快,煮了饭没有心情也没有时间举起相机。习惯性把日常烹饪和烘焙的产品用相机记录下来,好让孩子想吃时开部落格指给我看。 孩子放假比上课时间更忙,女儿的同学来我们家住宿,两个人赶功课赶到凌晨。儿子从学校赶完一场练习后又匆忙去补习,接着要到朋友家练习语文周的节目,每一天都是这样,大家身心疲惫。

                发育中的孩子体力消耗过度,赶功课经过脑力激荡的后遗症是肚子很快饿。随手揉了一个面团,只用四种材料:面粉、水、少许酵母、盐。水是面粉的大约一半重量, 一个面团揉好后隔天搓搓捏捏做成三种早餐。


                这是西式的番茄披萨,简单但能为孩子带来欢笑。

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