2022年10月25日星期二

从雨城到渔村

 从雨城到渔村

              我每一次到太平一定会去这档卖糕点的买Kuih Talam,这么多年这个习惯还是不改。吃Kuih Talam 想念大伯母;我若放假,她从菜市场回来一定给我带两块。吃入口满嘴香兰香,配着上层咸咸的椰浆,未吃前先放入冰箱冷却。知道旅程有很多东西吃,只买两块解馋。

              离开雨城,往十八丁去。原本要去看红树林再吃午餐,结果又吃一顿闭门羹。不知道木桥年久失修要维修或被废弃了?马来西亚有很多美丽的景点,心动就即刻行动,下一次你再去耗费再高的旅游景点最后都因为管理不当荒废了。每一次碰上这种情况除了惋惜还很生气,问题多数源自州政府,用的还是我们缴交的税!


              连假给十八丁的旅游业带来生气,很多学生组团到来。码头挤满穿着制服的少年少女等着搭船观赏河上风光,和一群朋友出游是个快乐的体验。码头附近也摆了不少卖土产的档口,小贩阿姨兜售她的虾饼,我说吃饱饭再买,她热心地给我指路。新开了几家餐馆,查询谷歌里的食客反馈,挑了这一家。不是用餐时间,阔大的餐厅没什么人,我们选最靠近河的座位。外子说他昨晚一心想带我来吃海鲜,结果只能打包回房吃,今天总算了了心愿。知道我爱吃螃蟹,吩咐我一定要有蟹有虾,这些他都不爱。

              吃原汁原味的烤蟹,侍者问是要普通螃蟹还是肉蟹?普通螃蟹吃惯了,肉蟹比较难碰上,就肉蟹吧!特地吩咐我要膏蟹,不要有卵的,再点一个甘香血蛤和咸蛋虾姑。两个人吃饭不能尝试太多,吃不完很浪费。我是光盘一族,不喜欢浪费食物也不想撑坏自己的胃。


              菜上得很快,边看风景边用餐是我一再倒回十八丁的原因。这一次有点失望,肉蟹肉很多却没有鲜甜味,是我去过所有渔村吃海鲜吃得最没有味道的螃蟹。感觉上我只是在增加体内胆固醇却没有得到味觉的享受。其他两道还好,价钱不菲的螃蟹最没有味道。我开始比较甘文阁的盐焗蟹、芙蓉村的烧蟹、斗湖的石头蟹,之前在瓜雪、十八丁、适耕庄、我家乡的各式螃蟹,这个螃蟹很不好吃。不想破坏吃饭的气氛,只是在心中打分数。外子对螃蟹束手无策,他说小时候家境贫穷,没吃过螃蟹所以不会拆蟹肉,请我单独解决那一盘螃蟹。我是吃蟹高手,三两下就把螃蟹拆得干干净净让他用汤匙舀入口,犹如帝王般的享受。眯着眼讨好地问我还想去哪里吃?他请客。

              走回原路光顾阿姨的档口,买了不少虾饼。经过两年疫情,旅游业才刚刚复苏,希望小贩日后有源源不断的客流,让他们日子好过些。

2 条评论:

  1. oh no,都是我的最爱,很久没吃血蛤和虾姑了……呜

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    1. 血蛤在东马有大如小饭碗的, 下一次带辣酱和小饭锅过去煮来吃。我只看过没吃过。

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