乳酪窗子蛋糕

乳酪窗子蛋糕 

        这一阵子迷上各式各样的层层糕，喜欢那湿润的口感但对它鲜艳的色彩敬而远之。用乳酪蒸个蛋糕，把碎蛋糕和山楂糕排列在上，就像在玩积木，再一层层地蒸。蛋糕在锅里蒸时已知道此蛋糕不会让我失望，有弹性的蛋糕体和微酸的山楂糕应该配合得很好。这食谱是从书上找来的，原本是鲜橙乳酪千层糕，给我改头换面，连糖份也去了一大半。该有的果酱和色素被我摒弃，跟原食谱已面目全非。



        很早就起身切一大片蛋糕给妈妈，今天要带她去医院复诊。在车上看她吃了一块又一块，这蛋糕应该很不错吧！




_{近来很忙，不上传食谱了，看图片就好。}