纯牛油蛋糕

纯牛油蛋糕 

        妈妈昨晚说她很想吃我们以前在大家庭里大伯母、三姐姐和兴哥哥常做的牛油蛋糕。那也应该是我第一次自己做的蛋糕，家里人口述，连食谱也没有抄。我绞尽脑汁却想不起那蛋糕的食谱原貌。妈怀念的是旧日的岁月不是蛋糕；老实说那是非常普通的牛油蛋糕，不会比现在多样化的蛋糕好吃。



        我记得经典牛油蛋糕所有材料份量一样多， 但对那口味没兴趣。为了顺她意，我用加加减减法自创食谱，当然还加了一些不告诉她的东西。一整个蛋糕全带给她，除了被小蔚吃掉的一大块。根据小蔚，那蛋糕一出炉就好香，可惜我鼻塞什么也嗅不到。



        我妈一看就眉开眼笑，即刻吃一大块。我当然不会告诉她这不是她当年吃的牛油蛋糕，材料不同，手法有异。偷偷问小蔚，“好吃吗？” “超好吃！”我当年在他这年纪还不懂得用这形容词。