2008年6月3日星期二

黑糯米馒头

黑糯米馒头




        加了一把黑糯米粉在面粉中做成的馒头,口感跟普通馒头不同,有点黏性。这个随手乱来的食谱所做的馒头甜度恰好,可以这样吃不必夹馅。水粉若减少些形状可能会更好看。



材料:

300 g 面粉

2 大匙黑糯米粉

3大匙糖

170 g 水

1小匙 速酵母

1大匙芥花油

½ 茶匙发粉



做法:

1.参考登过的馒头做法。

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