喜欢喝咖啡,爱闻面包香。 享受随心所欲、天马行空的烹饪法。 迷恋天然色彩的食物,最爱以家里的香草入馔。
2009年12月6日星期日
苹果猪扒
苹果猪扒
吃了鱼柳扒后又吵着要鸡扒。正好妈妈给我买花肉,把肥油割去当冰肉,剩下的左看右看很适合煮猪扒,就以自己的中式法腌肉,然后再淋上很少的BBQ汁。加一些青苹果,吃了没那么腻。那么一大片肉吃得最多的是两个孩子,对肉类我可有可无。
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