2009年12月23日星期三

虾米冬菇瓦煲鸡饭

虾米冬菇瓦煲鸡饭


    以前在茨场街前面天桥底下有档好吃的瓦煲鸡饭。我和朋友常去吃。自从食物中毒,吐泄一整天后,走过这档子都会加快脚步,连看都反胃。偏偏和朋友一起去游泳后他们最喜欢到处去找瓦煲饭吃,一大锅的几个人合吃,我往往是异议分子,只肯吃其它食物。

    外子也爱瓦煲饭,就给他煮一顿吃了绝对不会肚子痛的虾米冬菇瓦煲鸡饭。

 
歇后语:
你知道为什么吃瓦煲饭食物中毒的机会很高吗?那些畅销的摊位煮的饭之所以好吃是因为他把饭煮成很香的焦巴,顾客一多的话,工人把整个瓦煲浸入肥皂水中,没有把焦巴清理干净就急着用,结果焦巴吸收了肥皂水,再和新的饭一起煮。

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