2010年6月15日星期二

黑糯米包

黑糯米包




    我走火入魔了,把黏性高的黑糯米粉揉入面团里做包子。揉面团时感觉很怪,面团很重,好像永远都不会发。

    过了一会,面团竟然发酵,变得轻盈。我用咸绿豆沙当馅,整形时像在搓汤圆不像做包子。

    黑糯米包出笼了,外子吃了两个,女儿一口气吃四个,其他的我说当明天的早点,竟然没人反对。

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