蜜糖奶油泡芙

蜜糖奶油泡芙

    家公临终前想要吃 cream puff，可惜带到医院时他已往生，再也吃不到。这让身为人媳的我多年来耿耿于怀，他老人家小小的心望都不能完成。昨天是他的忌日，提早一天做好酥皮，清晨起来煮馅, 一大早就回外子家乡祭祖。

    昨天做的全给孩子们吃光了，连小弟也吃了不少。多出来的馅放在冰箱里，今天再做第二批的酥皮。女儿一看到这，马上动手泡花茶，听到我要淋上蜜糖，开心地把她旅游带回来的蜂巢割出来，让我把蜜糖淋在上。

    我做的食物有时都没放入口，唯有这个，可以一个接一个不停地吃。外面的馅不合我口味，自己搅的才是我喜爱。对馅的要求是不能嗅到蛋黄粉，一定要有牛油和鸡蛋香。这样一口一个，你知道我吃了多少个吗？减肥计划？吃饱再说。