欧洲杯小面包

欧洲杯小面包

    外子说我们还没机会看足球赛，隔天不必上班，可以看一场。那一夜，腌着鸡，用手随便揉了个加了粗粮的面团。面团轻盈，我还洋洋得意不用食谱都能做出那么赞的面团。整个脑袋看到隔天的早餐有新鲜出炉的面包吃。

    面团发酵的过程很长，我放很少的酵母，要面团陪我一起看欧洲杯。当希腊和德国打成平手时，希腊人在欢呼，我也对着面团傻笑。不必太久德国拉拉队的欢呼声把希腊的喜悦给冲淡了。把面团放进烤炉时正是德国人在疯狂地搂抱，希腊人垂头丧气。睏了，天也快亮了，转好时间准备睡15分钟。当我梦见面包底部像火炭那么黑时，惊醒了。烤炉的铃声唤不醒我，看到烤炉里的面包，我跟希腊人一样笑不出。

    老二还好，帮我消耗了一半。这面包撕碎后丢进蘑菇汤里一定很不错，典型十足的欧洲面包；这面包还懂得选时间应景，可惜我不爱这类口感。