青瓜寿司卷

青瓜寿司卷

    这造型在脑里很久了， 孩子们也想吃寿司。曾经在一本杂志封面看过这漂亮的寿司，没有注意如何定型，就用牙签插一插。我做的寿司除了日本醋以外，几乎没有一样跟和风有关。煎蛋皮、放一些青瓜、红萝卜、辣金枪鱼，随便卷一卷就好。

    用青瓜卷的寿司给视觉带来一丝凉意，看了是不是很想吃？青瓜是用日本醋加少许盐和糖浸过的，颇有风味。今天我家吹和风，本土制作的日本小食。

小白兔，这是你要看的， 我用这个做寿司。