2010年10月3日星期日

迷迭香虾煎饼

迷迭香虾煎饼
第一个早晨就急不及待要用迷迭香入馔。准备做简单的小食, 只求填饱肚子就好。

鸟语花香的清晨,阵阵寒风吹过来,一股香味扑鼻,是迷迭香特殊的气味。不是每个人都懂得欣赏那香味,那是风油的气味,喜欢与不喜欢,在于个人。




   首先把虾切颗粒,用椒盐随便抓一抓。面粉、 盐、适量的水调和后加入蛋、迷迭香和虾肉,煎一煎就行。本来以为家人不能接受那味道,谁知道煎饼根本不够分,还被埋怨做得太少。

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