姜葱蒸石斑

姜葱蒸石斑

   人家帮我买菜不仅没收车马费还送上一大尾新鲜石斑。眼看我那冰箱也挤不下，干脆下手劏鱼。新鲜的鱼，鱼鳞紧贴着鱼身，费很多时间才刮完。处理好那尾鱼，我已经是满身鱼腥味。小时候听吗胡说，说什么鱼鳞若贴在身体上，全身就会长出一片片鱼鳞。 所以我很不喜欢刮鱼鳞，逼不得已时会很小心地刮，尽量不让一片鱼鳞黏在身上。 今天的我当然不再信妈妈那一套，只是很不喜欢厨房有鱼腥味，所以在自家厨房很少烹鱼。

    这一条鱼看似很大，却只够我们四个人吃。大家吃饱饭后，问他们知道我脑里想什么？外子说一定是想自己煮的比外面便宜多。老大说妈妈一定想说这尾鱼真鲜美，再煮多一次。我妈说我心里一定是想好吃得“没得顶。”我哈哈大笑道，“我想说这是我最后一次在家里煮鱼，想要吃的话去菜馆吃，再好吃也别搞我！”说真的，每一次在餐馆叫菜一定叫清蒸鱼，因为我最懒得为整个厨房去腥除味， 搞得自己像黄脸婆。