Apam Bakar
这东西认真做很多次都不成功，那一次做别的东西却拿到那口感。这一次拿做Jemput Pisang 的面糊，加上酒酿米和粘米粉、姜丝、小葱头、粗胡椒粒，不是很看好，却搞出似模似样的Apam Bakar。
这东西要配椰丝才好吃，做了两次都没准备椰丝，理由很简单，我原本不是做它，都是改装品，无意中做出来的。外子喜欢这小食，我到今天还拿捏不准， 看来家里那几个小瓜要开始Apam Bakar 的梦魇。 套他们一句话，妈妈一开始研究某样东西就做个不停，吃到他们怕，就如101 种khao jam， 连我自己也 不想吃了，嘿嘿（奸笑中）！
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