叻沙汤汁：
鱼肉
椰浆
研烂的材料：
小葱头
姜
黄姜
辣椒干
调味：
阿叁片
阿叁膏
马来盏
糖
盐
做法：
1． 所有材料加入锅里不停地搅动。
2． 最后关键在于试味， 味道和浓度调对了，叻沙才是真正的叻沙。
配料：
辣柳叶
香茅
野姜花
大葱
黄瓜
豆芽
烤过的马来盏
辣椒泥
盐
所有香叶切丝，laksam切块，加上各种配料，淋上汤汁即可享用。
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