不顾仪态的情人节大餐

不顾仪态的情人节大餐

                妈妈知道我不爱吃肉，自小虾蟹与鱿鱼是我盘中物。嫁给外子后他念了上百次，说我那样吃法，有一天想吃也不能吃。被他说中了，血液检测出来，胆固醇偏高，我下定决心跟海产划清界限。几个月后医生赞赏地说我一定有控制饮食，胆固醇下降了。是的，死并不可怕，只怕死不了一动不能动，眼睁睁要借他人手处理生理问题。什么都可以戒，就是辣椒戒不了。有一天医生若说我不能再吃辣椒，那等于间接判我死刑。

                去年出差，他们每晚大蟹大虾，全是新鲜上岸的，我一点也不动心，打着吃素的理由拒绝邀请。忍了近一年，除了偶尔吃炒果条里的小虾，很久不知蟹味了。这一次到十八丁，跟外子说要好好吃上一顿，以解我馋。一年多没来，十八丁的旅游业和饮食业蓬勃了。起初只有两间较大型的海鲜馆，一间上菜非常慢，价钱也不便宜。另一间到了后来价格也没有初期的廉宜，游客多了，生意好，价钱自然提高；这也是为什么我

很久没有重游。

                这一次选中一家新开的餐馆，印象中这里只卖鱼，怎么突然变海鲜馆，是我记错了吗？顾客没几个，一坐下点菜，菜很快捧上，不错。先上来白灼蛤，以往那两间，蛤肥美，沾酱偏甜不搭配。当时我还说若拿妈妈的沾酱来那才叫完美。这一次沾了一口后忍不住叫好，这沾酱对味，够辣不甜。外子难得对辣椒那么喜爱，一小碟几乎是他一人吃掉。再上来马来风光，味道好极了，鲜美的虾米把这道菜的味道提升。一大碟的麦片虾蛄陆续捧上，我跟外子说这么大碟给两个人吃，我现钱带不多，老板若不收信用卡，请他先垫底。紫菜汤很鲜，是外子点的，他一碗碗不停地舀，极度享受。最后一道咸蛋奶油蟹，外子摇手说吃不下。我信他就奇，不是不爱吃，是不懂得剥壳。拆蟹肉那难得倒爱吃蟹的我？螃蟹不消两下就被剥得干干净净，太上皇坐在那里等吃，我碟里堆满蟹壳。不顾任何仪态，真正放开一切享受美食，若不是怕胆固醇高，再多来两只我一人也能吃完。除了壳，什么都光盘。这一餐叫痛快、满足，西式的烛光晚餐靠边站。

           价钱公道，比两家老字号便宜又好吃。我见到年轻厨师，忍不住称赞他，把他搞得不好意思，刷卡也刷错，逼不得已要把多刷的钱退回。吃饭不必还现钱还有人把钱送进你袋子，这还是第一回。我哈哈大笑地揶揄他，告诉他那么可口的菜肴、快速的服务，我一定会再回来。很少在部落格里提起餐馆的名，除非有特别情形。这一次我吃得很满意，服务态度快又好，这一餐又比我估计中便宜，物有所值。

                吃了丰盛的午餐，晚餐随便找些食物充饥就好，不然我会被犯罪感淹没。情人节不是该吃烛光晚餐吗？我们俩在日光灯下与一大众人用餐，烛光晚餐嘛等我这师奶回家自己煮再点蜡烛就得了。