2014年2月8日星期六

初七的盆菜

初七的盆菜






           本来要捞生,女儿上课后累得无法切菜,只好作罢。家里可以把蔬菜切得细细的只有她,我们封她为刀神。两个弟弟说她认第二,整间学校没人敢认第一。

             
           二舅母直接从渔夫手上买来的虾,再冷藏下去就不好吃。家里还有三姨送来的鱼鳔,其他海味和各种肉丸。加上垫底的菜头和白菜就是鲜甜的盆菜。

                孩子们喜欢我的辣椒酱,用小辣椒研磨的辣酱最适合吃火锅和盆菜。不到正月十五还是在过年,能同桌一起吃饭要惜福。