2025年11月26日星期三

在阿拉尔,遇见热情与人情味

 在阿拉尔,遇见热情与人情味

 

    傍晚抵达阿拉尔,我们直奔当地颇有名气的《古道焰烤》餐馆。原以为一路上牛羊满天飞的餐饮我一定会叫苦连天,还特别带了杯面、辣椒粉、辣椒酱,只差没把香辣金枪鱼罐头塞进行李。外子更夸张,还买了小瓶酱青。同行有个卖酱青的老字号老板娘,我们从小吃她家酱青长大,她也带了一瓶。结果?统统派不上用场——这里东西实在太好吃,好吃到我开始盘算回家后的减脂计划。

    《古道焰烤》是阿拉尔市当地知名的连锁焰烤品牌,主营新疆烤肉、手抓饭、烤包子、抓饭、拌面、馕坑烤肉等。环境宽敞、风格质朴,店里还有开放式的拉面示范区,师傅现拉现煮,是游客最爱拍照的地方之一。

    餐厅里我从来坐不安稳,一定要四处走走把每个角落拍下来,连洗手间都要参观一番。云姐姐她们去看拉面时还赶得上示范,我一过去就结束了。

    我们吃饭的包厢宽敞舒适,在新疆去到哪里都好像贵宾一样。南疆旅游业正快速成长,现在的淳朴、实惠,未来恐怕会越来越难得。

    我已经没力气逐一对照菜名,光是拍照吸收资讯三件事就忙到脑袋、手和嘴巴配速不一致。秀秀每次都会点当地特色,我的任务只有拍照与吃。我们夫妻俩成了团员们的笑话源泉,他们盯着我们的一举一动开玩笑。我偶尔喊外子爸爸时,大家笑得像爆米花,我也豁出去,说我都还没学孙子叫他呢!

    秀秀埋怨她老公(我的老同学),说她摸黑去巷子洗头怕得要命,他也不陪,反观外子去哪里都陪着我,还骑脚踏车在洗衣外等,害得其他男士行情都被打坏。我们几个斗嘴斗得不亦乐乎,有时我反击说要不要交换老公?她说要,我说我才不要,等下不肯还我。笑笑闹闹中,大伙儿吃着一桌美味。

烫面后炒一碟菜肴倒下去就是一道美味面食,


缸子肉

    晚上八点,古丽们(当地维吾尔族女孩)换上了传统服装。一个个明艳动人,让整个餐厅亮了起来。我怂恿男士们去拍照,他们却纹风不动。我只好派外子出征,拉他去跟古丽合照,再把照片拿回包厢给男士们看。既然大家一直拿我们开玩笑,那我也要陪他们玩到底。

    我们三位女生也换上传统服装拍了好几张,玩得兴高采烈连饭都忘了吃。后面进来的顾客见我们笑得这么开心,小声问租金多少,我们笑着帮忙宣传:免费!她们干脆站在一旁等我们换下来。

    回到包厢还有烧烤和水果,但我们已经吃不下,只浅尝几口。像孩子一样,一旦有得玩就忘记了肚子。如果还能像十七八岁那样疯玩,何必按着五六十岁的方式老去?

    吃完回到酒店大家都累垮了,提着行李就直接回房。只有我们、秀秀以及我老同学四人又搭车到 阿拉尔不夜城 走走。那里主要是购物区,我们随意逛逛后走到河边,看着霓虹灯映在河里荡动。那应该是塔里木河的一段,晚上的光景朦胧迷人,白天想必又是另一番模样。







    秀秀夫妇顺便去药店买感冒药,热心的老板娘不仅帮我们打车,还因为天气太冷担心我们走错地方,冒着十度以下的寒风四处找我们一路上遇到的都是好人,连多余零钱都不肯收。

    南疆的质朴、人情味与礼貌,让我印象深刻。厕所从没人插队,与之前在甘肃的经验完全不同。这里虽是边疆,却是最有礼貌也最温暖的地方。

    回到酒店,我泡了一杯热茶。这里是阿拉尔最好的万达酒店,房间舒适得让人舍不得睡,但也只能眨几小时眼,隔天一早又要继续奔波。

    阿拉尔或许不在多数人的必去清单里,但它给我的,是意外的温暖、好客的笑容与一路相伴的善意。在这个兵团城市里,我看见了新疆最柔软的一面,也为旅途中那些不经意的相遇,感到心安踏实。

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