香料椰浆饭配香辣鸡

香料椰浆饭配香辣鸡

        天还没亮，我们这些为公事抛夫弃子的女人已提着行李在一间餐厅吃早餐，不约而同大家买了一包椰浆饭，因为那是唯一买了不会心疼的东西。打开一看除了一些江鱼仔和半个蛋，什么也没有。我的朋友先开声，“在我家乡，这只卖七十仙，在这里要多付五倍价钱！”我也觉得不便宜。吃了一口眼睛一亮，是真的好吃，跟平常吃惯的口味很不同。三个女人一人一句，把吃到的味道和材料联想，整包吃完了还想再吃。回到家对这味道念念不忘，能把香料玩得那么恰好实在不简单。



        这一段日子孩子早午餐都在外解决，外子好意提醒，“我们想吃你煮的东西，随便煎个蛋也行。”“我真的没劲，身上有太多负离子，我只觉得累。”“那周末的早餐和午餐怎办？”“从外面买回来咯！”



        那一个夜晚，老同学短讯提醒到了喝咖啡之夜，问我去不去？迟迟不回复，之前已失约了两次。跟外子说起，他马上说，“去！为什么不去，见一见你的朋友，回来心情就会好。”无可无不可到达朋友的公寓，咖啡之夜本来只限我们这班女人，可是登先生每一次都跟着来，来一次给我们唱一次，还是不间断地来。他老婆甚至故意选他打球之日喝咖啡，还是跟着来。心甘情愿任我们使任我们用，替我们泡咖啡，当我们的跑腿。一直以来都想不通男人对女人这种聚会敬而远之，为什么他赶都不走，找尽藉口摸上来让我们损，更何况我们这班老同学的中学生活里他根本插不上一脚。那一夜听到他平静地述说一整天的遭遇，从被交通局阻挠、顾客恶语相向，差点被打，车子被人拉走，车镜被人打破等等，我才知道身为老板钱赚得再多也免不了受气，更何况是我们？另一个朋友说常有人对她们拍桌子破口大骂，惯了，要发作也要等那人走后。这一夜是吐苦水之夜，从事每一行每一业都要受气，我以为自己遇上瓶颈，没有转身的余地，人家连生命也受到威胁。终于明白为什么我们的登先生这样爱在我们圈子混，不是不放心他的妻子，而是我们这些老朋友提供他一个发泄的空间，让他甘心为我们做牛做马。损他损得连裙子都丢给他叫他换上还对我们那么死心塌地，依然笑眯眯不舍不弃。朋友有很大的魔力，这样谈谈聊聊，所有负面情绪无须掩藏，坦荡荡地表露出来，负负得正，大家如释重负。朋友是我生命的天使，在我需要他们时总是适时出现，不管是夜晚或白天，短讯留言都让我感到不孤单，这包括没见过面的网友。有一个和我MSN的网友，情绪一低落第一个就是上网找他，他好象无时都在守候着，和他聊聊天，心情没那么糟，借用他看事情的豁达角度解决我的问题。



        经济不景气，大家心情都非常不好，工作上不如意的事越来越多。我们这些两头烧的职业妇女，上班时受气，回家还不能休息，家务要做，孩子功课要督促，更要应对一些突发事件，每天除了累还是累。接到朋友的俏皮短讯至少让我笑，收到网友的留言也让我感到温暖，朋友真是生命的推动力。



        和朋友聊了几小时，释放了负面情绪，隔天凭记忆煮了一顿非常好吃的椰浆饭，那味道之香在我一直以来的水准之上。自创出最简单的香辣鸡，省工又好吃，一家大小把汁舔得干干净净，突然觉得很有成就感。