喜欢喝咖啡,爱闻面包香。 享受随心所欲、天马行空的烹饪法。 迷恋天然色彩的食物,最爱以家里的香草入馔。
2009年3月5日星期四
蒜香虾米餐包
蒜香虾米餐包
厨房许久没飘出面包的香味,说不怀念是假的。好几次把材料拿出,时间不允许又收回。每个周末都没时间在家,那么一两小时不足以做面包。上个周末,外子把接送孩子的工作揽上身,让我有一个上午做我喜欢做的事,才有机会让这面包出炉。
把爆香的蒜碎和虾米揉入面团,加了一些香料和全麦粉,做出一盘孩子们惊叹的面包。老大是我家首号面包迷,看她捧着面包吃的神情,觉得很有满足感。
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