杏仁小饼
新年饼干热潮还未到来,先随意玩玩,玩一些未做过的味道。试一试刚工作时一个漂亮同事给的食谱,好吃可是很容易受潮软化。这一次试验,把这毛病克服,看看放上一段日子还会不会那么脆?
饼干是新年的点缀品,没有它不像样。每一次拜年吃年饼不会有什么惊喜,除了在三姐姐家。喜欢看这胡乱挤的花式,给我带来一种很快乐的感觉。今年很早就有想做饼干的推动力,反而是三姐姐,她说什么也不做,没劲,却做了一个我吃过最好吃的麻花卷。有时间的话要做她那个非常好吃的麻花卷。
今天就请大家吃杏仁小饼,配一杯伯爵红茶。
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