梦幻江鱼仔糯米饭

梦幻江鱼仔糯米饭

    上一回做了Pulut Tai Tai，那感觉很快乐，就像一个画匠，可以随意把食物当成画画素材。这几天老想重温那种快乐，这一回不要温和的快乐，要刺激的快乐。

    从妈妈厨房拿了一包糯米，临睡前把糯米浸水。记挂着玩，周末很早起身到院子采蓝花。我家园丁也跟着起身到园子里干活，听到今天吃糯米饭，有点不以为然，我信心满满地打包票这糯米饭绝对好吃。

    话说回头，昨天载两个儿子回家时，他们吵着要我去巨人买椰浆饭，二十四孝的老妈把车驾到巨人面前却连个泊车位也没有。爱子心切的妈妈虽然记挂要做年饼，还是开口说要下厨煮，两个儿子连连说好。 一回到家，两兄弟蛮合作的，马上到院子里找来香兰、香茅，还帮手洗米。椰浆饭很快就煮熟了，一大碗的辣江鱼仔就在他们不断添饭中只剩1/3。心里早有打算，忙把它收起来，要不连渣也没剩。

    今天的糯米饭就是配辣辣的江鱼仔。老二在我从院子走进来时马上拔头筹，老大也不客气地直扫两团。外子说这比外面卖的还要好吃多了，当然外面只用加椰糖的椰丝或者咖椰，那有人卖这口味的。我说不然做了拿到外面卖，一零吉一个，他猛点头。哈哈！很多事情，开心发一发美梦就好，当兴趣变成赚钱的工具，一切都不再好玩。

    拿两团给妈妈，如往常般她会说不想吃，吃了之后说非常好吃。摸清妈妈的口味，辣辣东西她最爱。

    整理照片时，快乐增倍，感觉很梦幻。我这人即使活到八十岁，小女孩心态还是没变，小时对爸爸撒娇，长大后多了一个老公可撒娇。现在更妙，生命里有了两个儿子可撒娇，难怪儿子说妈妈像大BABY。活了一大把年纪，还真的没觉得自己老，带梦幻的色彩让我看了很舒服。