姜葱冬菇

姜葱冬菇

  冬菇是素食里的鸡肉，口感很像肉类。儿子那天吃素，我们俩陪着他，就炒一大碟的姜葱冬菇配白饭当一餐。我家先生和孩子适应能力很强，有什么吃什么，多年来没有给我添不必要的麻烦。

  人家说忙碌的妈妈调教出独立的孩子，孩子很多事情都能独当一面，肚子饿了自己找吃，妈妈忙起来时饼干面包也可以当一餐。能够调养出这样的性格是因为妈妈本身没有规定一定要把饭当正餐，只要营养均匀，有什么就吃什么。吃饭是看情形而定，别家的小孩比我家小孩好命，至少他们有个会煮正餐的妈妈。