乳酪锅饼 vs 咖喱马铃薯

乳酪锅饼 vs 咖喱马铃薯

                上一回汎汎弄丢的冒牌瓮饼，苡苡和蔚蔚没吃到，妈妈今天补偿。 用大葱、咖喱粉和马铃薯煮一大锅马铃薯咖喱，除了让他们配饭吃，还拿来配这乳酪锅饼。

                乳酪锅饼就是把发酵了一夜的面团加入一片乳酪片和1 小匙糖包起来，碾扁后在平底锅里烙一烙即可。这一次的面团发酵了近18小时，发得很好，也不会很粘手。碾厚一些，吃起来口感更好。

                一口锅饼，一口咖喱，女儿脸上的笑容告诉你什么叫满足。我下一次再玩另一版本的，反正那巴基斯坦大叔不会来我家开发单告我侵犯版权， 现在孩子们不再叫我去买Roti Tempayan 了， 他们只叫我做。