喜欢喝咖啡,爱闻面包香。 享受随心所欲、天马行空的烹饪法。 迷恋天然色彩的食物,最爱以家里的香草入馔。
2013年6月17日星期一
雪晶玉米露
雪晶玉米
露
脑海里出现我没吃过的东西,
也没在任何食谱看过它,
只是类似的糕点吃多了自然贯汇融通。想把多余的玉蜀黍跟西米露搭配,加上冰箱里有冷冻的椰屑,
这个东西就这样诞生了。
这简单的东西不必食谱你也可以做。底层是加了椰丝的西米,中间是椰糖椰丝,再铺上一层椰丝西米,最后撒上新鲜玉蜀黍,蒸熟后就可食用。这东西好吃,老大一个人就吃了六个,我个人也觉得整个糕点味道均衡,吃了会想再吃。
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