2025年1月12日星期日

牛油圈圈饼

 牛油圈圈饼

 

    去年守孝没做年饼,今年还是提不起劲。以前家有老人过年过节总是心绪不宁,主因是太多长辈在新年期间离去。老一辈常说病重的老人通常过不了年,‘年’把他们收回去。不喜欢这样的说法,它成了我成长的阴影,这些不可以告诉小希希。

 

    家中已无长辈,接近新年一样不安心。听到电视播发新年歌,抗拒之极。很抱歉地说一句今年的新年歌很难听,除了发财、发达,新年就没有其他意义了吗?

    女儿要买新衣服,我们陪她去,这个年龄是应该穿得漂亮些。在广场她买衣服我们俩买食材,听到广场播放熟悉老旧的新年歌,年就突然飞到心头,开始有过年的感觉。

    做年饼培养过年的感觉,每一年必须等到有丁点感觉才开始。去年没做家里还是有很多人家送来的新年饼,吃到过了年也吃不完。今年做一些在新年前吃,希望藉此有欢庆佳节的动力。

 

    牛油圈圈饼,两年以来第一个新年饼。女儿排年饼有一手,我负责做她装罐。旁边有只小手取了一个抿嘴笑,快速放入口里。小希希今年可以吃奶奶做的年饼,以后这就是记忆里奶奶的味道。

    孩子小时候可以做很多因为他们很能吃,新年期间就是爱吃妈妈做的饼干。离家后待在家中的时间不长,吃不了多少。有了小希希奶奶又有制作饼干的动力,他开心地吃,边吃边笑,这就是最好的回报。

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