紫薯甜心

紫薯甜心

    这是爸爸生前喜欢的小食之一，要用上好的椰糖当馅。这小食刚离开油锅时不要忍不住气一口咬下去，滚热的椰糖融浆会把你的舌头给烫伤。

    这小食的秘诀是用很多番薯加少许面粉揉匀，面团里加少许盐。包入上好的椰糖屑，下热油锅炸熟即可。很简单是吗？很。。。。。。好。。。。。。吃！