这是第三个不会长大的面包，我让它发了二小时还是一样大。
那时候才发现原来前两个面包都是用了那刚买的酵母，而那酵母已失效。把一点酵母放进水里，一个泡也没有冒出来。
心里知道这面包是完蛋了，还是希望借用空气里的酵母，像ROTI CANAI 般发一点点。结果收了整十小时还是不发。最后还是入烤炉烤熟，出炉时正好当孩子的夜宵。很奇怪，个个很赏脸地泡了杯美绿，乖乖帮我吃光。
心情往下沉，没有拍到出炉的面包。做了无数次面包的人，竟然接二连三用失效的酵母，可见我真的没心思。那面包是什么模样？看着图片，用想象力替它表面加一些褐色就相差不远矣！
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