友情之深浅不在距离
拍菜肴全家福时，食物已被吃掉一半。
餐桌上的主角椰壳烧鸡，我们之前来了几次都扑空。这一次提早预订，大家都是第一次吃，却异口同声大赞好吃。
自老友离乡后，我们的聚餐反而更频密。只要她回来，大家都会聚在一起吃一顿饭。老友跟我是中学同学，坐在我隔邻。我腰肌受伤时，下课换节，她就帮我换课本。几十年后我常提起，她却忘得一干二净。工作以后来往更密，她房间是我休息的地方，一去就是数小时。之后结婚生子，忙得透不过气，一年几次还是携儿带女找机会聚餐。
自老友退休搬去首都，关系变得更亲密，彼此之间像姐妹多过同学。每一天就是谈花论草，要不就是烹饪。她母亲和外婆来自一个村子，俩人搭档当村里的大厨；多了这一层关系，我们有更多的共同话题。
泰式咖喱冬粉虾
鱼酱炒三层肉，味道平平无比。
三个难得好夫君，我们何其幸运都嫁个好男人。
前一阵子，她计划台湾自助行。我正好在记录自己拥有的木模，提及宜兰出售手雕木模，二话不说马上答应去找。朋友出门旅行我从来不敢也不曾提起代买东西，旅途上时间的限制，还有每个人有限的行李配套，要人家带东西我说不出口。将心比心，若叫我特地去找某样东西，我也会觉得麻烦。
老同学一到台湾即刻给我报平安，那是樱花和梅花盛开的季节，她知道我是花痴，不断地传送照片回来。让我感动的是她正在旅行却不停地说下次要跟我一起去，这话说了好多次。文绉绉地说在等一个人，让我失笑说她在抛书包。在夜市看到一串串香肠，让她想起我外婆做的。几十年没吃，太怀念；买一条吃了大失所望。此香肠非童年那条香肠，猪骚味很重，跟外婆做的完全两回事。听她大发牢骚，我哈哈大笑，感恩有这样一个同龄的朋友能说着共同年代的言语。只有我清楚那是什么味道，在心里悄悄说待有一天让我外婆的孙女做给你吃吧！
老同学还不忘提醒我隔天要去九份找木模，叫我祈求她如愿。那一天她很开心地拍给我看她找到了我要的饭桃木模。买的人比我还兴奋，述说着如何与木模偶然相遇，一转身就见到仅有的两个模。她不说自己好心，反而说我很幸运，要什么有什么。再隔一天她更开心，说找到蔡荣兴雕刻社，虽然隔了几千里，我还是能感受那份喜悦。她兴奋地讲述好心人把她载到雕刻社，一眼望去手雕的迷你龟粿木模太可爱，一口气买了几个。我不敢问可有我的份，毕竟价钱不菲。她不断说多亏我，若不是我，她根本不会去看那些木模。
老友跟我同一天回来，我下机后，她询问我在哪里吃饭，特地给我带来一些花草和木模。原本以为只是饭桃木模，没想到竟然有个迷你木模。正在把赏时，感觉袋子还有东西，倒出来竟是个迷你桃形木模；喜出望外，开心得不得了。这份礼物千里迢迢带回来，非常有心。坐在哪儿忆起读书时期到现在，我想要的东西她都会让给我，就像她养在冬菜瓮里的万年青。我要找罗勒叶，她去超市买了回家种，搭飞机送回来，养不活再送第二次。此生能有如此珍惜自己的朋友，难怪连老妈都说我很幸运。
椰壳烧鸡，一级棒。
十分够味的泰式炒鳗鱼。
这一次能聚餐是她回乡扫墓，电话联络很快找齐人。我们订了一桌菜，有泰式咖喱冬粉虾、鱼酱炒三层肉、Phaprik
鳗鱼、油墨菜、椰壳烧鸡。一桌人叫两只鸡，两只都扫个清光，实在太好吃了！肉嫩滑多汁，简单的调味料让人吃出鸡的鲜美。最后再多叫一大碟小芥兰炒咸鱼，那个也非常可口，一上桌就让一桌爱吃菜的人拿完。我对烧鸡一向有所保留，那一夜吃了整五、六块鸡肉。 除了三层肉未达标，其余的食物都好吃。一顿饭吃到人家打烊才肯离去，下一次的饭局会是什么时候？
