咖啡连锁店

 咖啡连锁店

    城里经营不下去的咖啡座几乎都被这家接手，改头换面后推出自家的品牌，越开越多间。我去过一次其他分行，咖啡好喝，蛋糕不行。之后再也没踏入这连锁咖啡座，一直到女儿替他平反，说食物很好吃。

 

    不煮晚餐的夜晚不想进入市区，就在家里附近的店用餐。这家的前身我来过，咖啡好喝可惜人气不旺，挨过疫情最艰难的时刻却敌不过新冒起的咖啡座竞争。

 

    各自点心头好，爱肉的女儿，爱海鲜的我。我家先生只要看到黄姜料理必选无疑，他怕不饱还多点半生熟鸡蛋。食物上桌时颠覆了我们对咖啡座的刻板印象，一向来食物份量像是给小猫吃的，三两口就扒完。这一次海鲜意面很多，连外子的饭也比平常大份，食物装满盘子，差点掉出外。女儿的鸡扒比上一次的便宜了整整五令吉，难怪分行越开越多。

 

    还没开始吃就传来小孩叮铃的笑声，几个家庭涌入用餐。顾客不断推门而入，店里坐满人，很热闹。去了那么多个咖啡座，一向来都冷冷清清，唯有这家，很意外。

    食物好吃，海鲜意面下藏着两尾大大的鲜虾，虾稍微腌过而且弹口，这可是卖点。外子说早知道不点半生熟蛋，那一碟饭都得非常努力才能把它解决。女儿说这里的鸡扒便宜又好吃，只是牛角包比其他分行的体积小很多。

    我和女儿喝了咖啡后即刻感觉那股后劲，那一夜我俩眼光光到天光。