妈妈的爱心便当

 妈妈的爱心便当

黄姜烤鸡+番茄鸡蛋

    女儿第一天上班买外卖，装在保丽龙盒子，卖相看了都不开胃。菜也没有一根，黄瓜也不见踪影。问她可想自带便当，她忙不迭点头。当时我病恹恹，为了给女儿做便当，不舒服也要爬起来。

 

泰式打抛海鲜饭

    隔天七点起床做便当，这难不倒我，上班时早两个小时起床都没问题。给女儿做的便当比给自己做的还要讲究，以前像打仗般匆匆忙忙煮完要梳洗还要驾一个多小时的车程，哪有时间慢慢弄？我无法像日本妈妈把便当排得像艺术品，我深知女儿的口味，准备的食物一定合她意。

Sambal Prawn Spaghetti

    儿子看到我上传女儿的便当，酸溜溜地说姐姐真好命，不像他吃什么都得自己动手。儿子，娘我不偏心，当初你回来实习几个月，天天还不是带我做的便当去上班？

姜丝猪肉 + 大葱炒蛋

    女儿吃了第一天的便当后，回家兴致勃勃地问隔天要给她带什么？嘿嘿，不认识你妈吗？不到最后一分钟都不知道要煮什么，就让我享受无压力烹饪。有时她会说想吃某种食物，隔天那就会变成她便当，为娘我尚称得上慈母。每天清晨从厕所出来经过厨房都会偷偷瞄看我给她准备什么，我总是有意无意地遮掩、等待午餐时间打开便当不是更有惊喜吗？准备食物想的都是如何让吃的人期待午餐时间，就像当初的我很享受吃饭的那一刻，只是我不会有惊喜，答案早揭晓。

泰式酸辣猪肉

    星期五女儿的同学会去载她一起吃午餐，我一星期只需准备四天。有时候同事或公司请客，我就休假。即使午餐有着落，偶尔还会要求准备面包让她在车上吃。经理喜欢看她的便当，守卫的一看到她吃意大利面条就想到自己的母亲。大家都知道她有一个每天为她准备便当的妈妈，无须烦中午要去哪里打包。

辣沙丁鱼三文治

    我不知道她会在这家公司呆多久，她的兴趣和理想与现在的工作完全没有关系。再不舍得也让她做满一年后重新考虑自己的将来，倘若放不下兴趣，重回首都吧！留在妈妈身边的这段日子就让我为你做便当，工作之余有暖暖的居家菜吃很幸福。

烤鸡饭

椰浆烤鸡+番茄鸡蛋

  

椰浆烤鸡 +小玉蜀黍

烤猪肉+白菇炒鱼片

她吃不厌的椰浆烤鸡

Sambal Prawn & Mushroom Spaghetti

烧鸡猪肉串干捞面

Egg & Cheese Sandwich

Sandwich + Keropok Lekor

Kimchi Fried Rice

Kimchi Fried Rice + Chocolate Cake

味念鸡饭

 Muping Konlo Mee

泡菜炒饭

蒸椰糖糕

Egg Mayo

Yam Seafood Mama + Swiss Roll

Yam Seafood Mama

Cheese Pratha + Egg Toast

猪油渣拌饭

泡菜炒饭

金钱肉干捞面

泡菜炒饭 + 乳酪蛋糕

百吃不厌的泡菜炒饭

鸡蛋煎面包撒黄糖

猪肉蘑菇意大利面

姜葱黑醋猪肉饭

泡菜干捞面