小菜几碟，吃饭咯！

 小菜几碟，吃饭咯！

 

    午餐两个人吃，想以扮家家酒的心情吃。准备几样小菜，仿冒日本餐馆每样摆一点点。想着想着就很兴奋，赶紧爬起来浸泡四种米，香米、白米、燕麦米、黑米。半小时后换水加入适量水和香叶蒸熟。

    干贝熬汤煮一锅紫菜汤，加入鱼丸，熄火前打个鸡蛋搅一搅。南瓜切块，以胡椒碎和盐腌，沾面糊下锅炸。肉碎加入红萝卜、大葱和调味料稍微抛甩数次下锅炸成肉丸子。爆香蒜头和干佬鱼，下芥兰和红辣椒，快手炒一炒即可。

    你瞧！做饭是不是很简单？这样就有一肉二菜一汤，切些芒果当饭后水果，再泡一壶花茶，一桌家家酒可以摆上桌。

    请男主人入座，他是我最忠实的食客，他的笑容是我今天的回报。煮的人开心，吃的人满意。