喜欢喝咖啡,爱闻面包香。 享受随心所欲、天马行空的烹饪法。 迷恋天然色彩的食物,最爱以家里的香草入馔。
2008年1月3日星期四
咸鱼糯米
咸鱼糯米
中学时期常到大港,是个渔村。哪儿的咖啡店摆着一碟碟的糯米,上面撒些椰丝,放一小尾咸鱼。村民的早餐就是咸鱼糯米配咖啡。我从来没进去吃,但那热闹的场面却留在脑里至今。
如法炮制所谓的咸鱼糯米只因为怀念渔村纯朴的生活。糯米是微甜的,配上咸鱼很可口。
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