方妈妈的番婆饼

方妈妈的番婆饼 

        方妈妈年轻丧夫，从婆家哪儿学到做糕饼的功夫，以卖糕养大孩子。 她的女儿当年送来一盒番婆饼，是那种吃了融在口的口感。我向她女儿请教，隔天不但把食谱送上门，还把炒好的粉一并送来。可惜当年我没时间做，一拖拖了好几年。


        翻开手抄本，看到方妈妈的食谱，今年一定要试。外婆当年也是卖番婆饼，但两者口感和做法不同，我比较喜欢方妈妈的食谱， 更感激她女儿当年把妈妈的秘方挖出来给我。


        拍完这些照片后相机发生故障，这几天没相机用， 有点不习惯。