花花牛油酥

花花牛油酥

                一个像shortbread的酥饼是特地为七姨而烤的。妈妈以前去医院复诊都是她带，让我安心上班，妈妈想吃外婆的风味菜也只有她这住得最近的小妹不断送来。妈妈弟妹众多，唯有七姨因为跟外婆同住，烹饪手法最接近外婆。

阿姨在我中学时期开始烤饼干时就爱吃我的牛油酥，新年期间会送一罐给她，她当宝留过年慢慢吃。以前忙读书，现在埋头工作，就因为欠姨妈舅母太多人情债，新年再忙也尽量烤一些她们爱吃的饼干。

                儿子说这饼干太好吃，是今天我做的五种饼干之最。