无牛油巧克力湿润蛋糕

无牛油巧克力湿润蛋糕

                去年吃不够的蛋糕，今年加重分量做多一些，顺便放入纸杯中烤了送人。我的蛋糕素颜素貌，没有装饰，没有奶油，但我知道这蛋糕什么时候拿出去都得到人家的赞赏。我和同事Tini当年做了多少这蛋糕送给来宾，从早做到晚，两个人在厨房用蛋白炒饭吃当晚餐， 入夜后才回家。这个友族同事就是我在工作之余可以跟我话糕点谈烘焙的同事。