丁香之恋

 丁香之恋

 

    小时候跟祖母去看七点的电影，九点多从戏院出来会经过一排在商店走廊上摆卖烤糯米的马来妇女。除了长条的鱼松烤糯米，还有用香蕉叶包成圆形无馅的甜糯米，烤得焦香让人无法抵挡。圆形的比长条更香，打开香蕉叶，偶尔看到一朵丁香，双眼发亮。用舌尖挑出来轻轻地咬，让丁香味散布在口腔里，牙缝中透出股股清香最让我迷恋。丁香之恋从很小就开始，反观三个孩子一咬到丁香就像被鬼掐住喉咙般哇哇大叫，赶紧吐出来。他们不明白妈妈为什么那么喜欢这丁香，又臭又让舌头麻痹的小钉子。我没有因为他们不爱而让步，甜品内依然加入丁香，就像咖喱里一定要有小豆蔻，不喜欢可以不吃。也许有一天我不在了，他们会拿丁香来咀嚼以缅怀我。

    一个糯米三个用途，一份配芒果吃了。这一份加入较多的糖和丁香，夹上虾松，在平底锅上铺香蕉叶煎。煎得稍微焦一些，外边香脆有嚼劲的焦糯米饭巴是到了u这年纪才懂得欣赏的，越咬越有味道。丁香味加上蕉叶焦香味，熟悉让人心安的味道，闭上眼睛仿佛感到祖母牵着我的手，走向用头顶着糕点走了好长一段路在街边摆卖的马来妇女。

    冲两杯茶和外子享用早点，简单的生活、朴实的糕点，岁月静好。