2007年11月30日星期五

鱼头米粉

鱼头米粉 



        想起那天Chia 请我吃的鱼头米粉,当时鼻塞的我虽嗅不出气味但感到很好吃。今天如法炮制,大概大概地煮。汤里有蒜头、黑胡椒粒和姜片。 汤底我用鱿鱼干熬。加些鸡晶和淡奶。鱼片用盐及粟粉腌即下油锅。蛮简单又可口,喝了汤肚子暖暖的很舒服。

       

         在看我部落格的Chia, 没想到我还能弄这味出来吧!知道你渡过难关我也替你开心。

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