2007年11月4日星期日

吞拿鱼生菜煎饼

吞拿鱼生菜煎饼 




        简单快速又容易的煎饼是孩子们喜爱的早点之一。煎一叠煎饼,开一罐吞那鱼,夹生菜就这样吃。



        孩子喜欢,孩子的爸爸也喜欢,我干脆不吃全留给他们。感恩的心油然而生,我家那几张嘴不是很挑,只要有得吃,好不好吃都无所谓。张罗他们的三餐实在易如反掌,不必伤脑筋。




材料:



蛋皮卷

A

300g面粉

1/2小匙发粉



B

一个蛋

400ml 水

半块鸡精

半小匙盐

1/4 小匙胡椒粉



 馅料:

A. 辣Tuna fish

B. 肉松

c.鸡丝加千岛酱配生菜



1.蛋加水和调味品调开.

2.面粉和发粉拌均后,将(1) 徐徐加入.

3.面糊搅至没有硬块即可.

4. 只用少许油抹一抹平底锅,倒入一勺面糊.

5.待面糊凝结了即翻过另一面.

6.煎好的蛋皮一张一张地叠起来.

7.要吃时只要包上你喜欢的馅,卷起来或对折两次。

没有评论:

发表评论