吞拿鱼生菜煎饼
简单快速又容易的煎饼是孩子们喜爱的早点之一。煎一叠煎饼,开一罐吞那鱼,夹生菜就这样吃。
孩子喜欢,孩子的爸爸也喜欢,我干脆不吃全留给他们。感恩的心油然而生,我家那几张嘴不是很挑,只要有得吃,好不好吃都无所谓。张罗他们的三餐实在易如反掌,不必伤脑筋。
材料:
蛋皮卷
A
300g面粉
1/2小匙发粉
B
一个蛋
400ml 水
半块鸡精
半小匙盐
1/4 小匙胡椒粉
馅料:
A. 辣Tuna fish
B. 肉松
c.鸡丝加千岛酱配生菜
1.蛋加水和调味品调开.
2.面粉和发粉拌均后,将(1) 徐徐加入.
3.面糊搅至没有硬块即可.
4. 只用少许油抹一抹平底锅,倒入一勺面糊.
5.待面糊凝结了即翻过另一面.
6.煎好的蛋皮一张一张地叠起来.
7.要吃时只要包上你喜欢的馅,卷起来或对折两次。
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