2008年3月18日星期二

脆皮披萨

脆皮披萨 




        朋友的女儿在我们聚会那天就弄了这种脆皮披萨给我们吃。 答应孩子们要烤一些让他们吃。



        脆皮披萨不适合放蔬果,否则那皮不脆。 我只用辣味吞拿鱼、乳酪香肠及大量的Mozarella Cheese及Oregano。 一口咬下去真的卜卜响, 很脆, 跟平时常做的披萨有很不同的口感。

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