佛钵飘香

佛钵飘香

这是一道好吃的素菜，酥脆的外皮加上松软的芋头，口感丰富。我以我喜欢的菜类如扁豆、鲍杏菇、椰菜花、冬菇和红萝卜用冬菇蚝油加胡椒粉炒熟即可。



        这道菜用了最简单的方法，芋头是粉的一倍，这种公式我认为最恰到好处。做了这道菜后脑里又有个新灵感， 等扫完墓后再试做。