喜欢喝咖啡,爱闻面包香。 享受随心所欲、天马行空的烹饪法。 迷恋天然色彩的食物,最爱以家里的香草入馔。
2009年6月20日星期六
柠檬巧克力乳酪蛋糕
柠檬巧克力乳酪蛋糕
烘焙的推动力下降,烹饪的热诚也减少。开学第一周,孩子们的大小事情都要处理,除了睡觉,我什么也不想做。
这一个蛋糕是我从来没想过的组合,正巧冰箱有半个柠檬,正好买了一大片巧克力。做的时候心想这两样材料放在一起会起什么化学作用?半试半玩的心态,闭着眼睛,硬着头皮下手了。
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