干捞米粉

干捞米粉

        小时候的我不爱吃米粉，偏偏只吃这类干捞米粉。那是一档在一排店屋中间一片小空隙摆的面摊。他特别之处在于那酸酸的辣椒酱。档主是两兄弟，从青年卖到老年，特色在于不苟言笑，很严肃地煮面、捞面、配料、捧面、抹桌椅、收碗筷、收钱。



        爸妈带我去吃，姑姑们看完戏也会带我先吃一碗米粉才回家。后来上中学了和同学们去吃，从空地吃到搬入店面，我们也跟着他迁移。现在那摊面档消失了，就像我生命中好几个疼我的人一样。