马来西亚式的下午茶

 马来西亚式的下午茶

 

  我们家吃饭看心情，有时间吃好一些，没时间面包、糕点算一餐。外子和孩子们已经习惯这种生活，家里没菜肴，自己打开冰箱弄热冷冻的食物。听过很多人说不要吃冰箱里冷冻过的食物，说这种话的人应该是呆在家有时间弄饭的人。我这不合格的妈妈实在办不到，孩子，下辈子投胎可要选对妈妈！

   这一个周末不必出门，可以睡到自然醒。吃过早点后，取出冰箱里的南瓜泥，一些做绿豆包，剩下的做懒人糕。早点过后没有午餐，泡杯咖啡吃下午茶。马来西亚的下午茶就是这些简单的糕点，容易准备、迅速上桌。

   心情轻松的我难得坐在餐桌悠闲地啜一口咖啡，吃一些糕点。倘若不必为生活奔波、不必早出晚归，家里会有更多下午茶点出现。工作天我的下午茶只是一杯绿茶抑或一杯黑咖啡、一包豆豆或即食鱼饼， 要不就是两片饼干。