百香果酥肉片

百香果酥肉片

                自从我说喜欢吃百香果后，家里百香果源源不断，娟姨一有就送来。三个厝叶包子换一袋百香果，娟姨喜欢那包子。

                柠檬鸡大家吃过，百香果酥肉片你试过吗？我边煮边叫老二当白老鼠，只有他在家。对于没煮过的东西我比较有兴趣，就像去一个陌生的地方旅行，你永远不知道前面的风景如何。爱百香果的人会爱这道菜，耐酸度低的人最好别试。

                老大和老幺很喜欢吃，老二说还可以，因为他不爱酸。

材料：

腰脊肉切片

胡椒粉

酱清

鸡蛋

面粉

粘米粉

 

做法：

1. 我就是用以上的材料腌数小时，没有刻意量材料。
2. 肉片炸至酥即可。

百香果酱汁：

百香果

蜜糖

盐

水

粟米粉

 

做法：

所有材料混合煮一会直浓稠后淋在肉片上即可。