喜欢喝咖啡,爱闻面包香。 享受随心所欲、天马行空的烹饪法。 迷恋天然色彩的食物,最爱以家里的香草入馔。
2008年2月3日星期日
一口酥
一口酥
妈妈的老朋友都是吃不惯奶油饼, 她们是保守派,只喜欢吃旧日的传统糕饼。做了个适合她们的酥饼,不太甜又酥脆。这个一口酥很简单,是我小时候常买来吃的饼干之一。小时候吃的是猪油做的核桃酥,那味道只有猪油才做得出,可是不耐放。过了年熬一些猪油再做一次吧!
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